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La Salsa de Sésamo Kikkoman tiene un delicado aroma y sabor a frutos secos, procedente de las semillas de SÉSAMO tostadas y del umami de la salsa de SOJA naturalmente fermentada.
Muy popular en la cocina tradicional asiática, resulta igualmente deliciosa en muchos otros estilos de cocina. En platos claientes o fríos, esta cremosa salsa potencia el sabor y la intensidad de cualquier plato. Desde su uso para pasta, como aderezo para ensaladas, pescado a la parrilla y poke bowls hasta sándwiches, es una salsa versátil que transforma cualquier receta. Apta para vegetarianos. Para preservar su sabor, mantener la botella en el frigorífico después de abrirla.
Ingredientes
agua, azucar, aceite de girasol, granos de SESAMO (10%), salsa de SOJA (agua, habas de SOJA, TRIGO, sal), vinagre de arroz, sal, alcohol etilico, preparado a base de yema de HUEVO (yema de HUEVO, azucar), potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, inosito disodico), emulgente (sucroesteres de acidos grasos), acidulantes (acido lactico, acido acetico), extracto de seta shiitake, extracto de levadura, espesante (goma xantana), especias.
Agitar bien antes de usar. Úselo para ensaladas, verduras al vapor, pasta, tofu, chuletas, tortillas, yakitori o como salsa de inmersión o aderezo para ensaladas o salsa de fideos asiáticos.